MISION DE PROINPA.

PROINPA promueve la innovación tecnológica para mejorar la competitividad de cultivos andinos; la seguridad alimentaría y la conservación y uso sostenible de los recursos genéticos, en beneficio de los productores agropecuarios y la sociedad boliviana en su conjunto.

NUESTROS OBJETIVOS.

Para cumplir con nuestra misión, nos orientamos por tres objetivos organizacionales:
* Promover la conservación y uso de los recursos genéticos.
* Desarrollar tecnologías para la competitividad y seguridad alimentaría.
* Promocionar y difundir tecnologías.

COBERTURA GEOGRAFICA.

PROINPA trabaja con agricultores de los valles interandinos y mesotérmicos, del altiplano y del chaco de Bolivia.
* Regional Valles Norte: Cochabamba y Santa Cruz
* Regional Valles Sur y Chaco: Chuquisaca, Tarija y Santa Cruz
* Regional Altiplano: La Paz, Potosí, Oruro.


OFERTA DE PRODUCTOS NATURALES.

La Fundación PROINPA trabaja con microcentros de diversidad, que son lugares donde se concentra una amplia diversidad de cultivos. En estos lugares se producen en forma natural: papa, oca, isaño, papaliza, quinua, cañahua, tarwi, racacha, achira, jamachepeque y otros.

En el Altiplano Norte se trabaja con cuatro microcentros: Cariquina Grande (Provincia Camacho), Cachilaya (Provincia Los Andes), Titijoni (Provincia Ingavi) y Coromata Media (Provincia Omasuyos).

En los Yungas se trabaja con tres microcentros: Inca Pampa, Minachi y San Juan del Miel (Provincia Nor Yungas).

La venta de estos productos beneficia directamente a familias de agricultores de estos microcentros de diversidad, quienes milenariamente vienen conservando estos recursos genéticos, considerados un patrimonio de incalculable valor.


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CAÑAWA



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QUINUA



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DIVERSIDAD DE GRANOS



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DIVERSIDAD DETUBERCULOS



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PRODUCCION



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PRODUCTOS



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Quinua (de Titijoni)
Variedad: Quinua Blanca (Janq’u juira). Estado: Grano lavado
Bs 6 el ½ kg y Bs 12 el 1kg

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Quinua (de Cachilaya)
Elaboración: Manual. Presentación: Grano lavado.
Bs 12 (500 g)

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Pito de cebada
Proceso principal: Lavado, tostado y molido. Elaboración: Manual. Presentación: Pito molido.
Bs 12 (500 g)

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Papa (de Cachilaya)
Elaboración: Manual. Presentación: Tubérculos enteros y lavados.
Bs 5 (1000 g)

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Papa (de Cariquina Grande)
Variedad: Kellu Puya (nativa). Elaboración: Manual. Presentación: Tubérculos enteros.
Bs 5 el 1kg

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Papa (de Cariquina Grande)
Variedad: Surimana (nativa. Elaboración: Manual. Presentación: Tubérculos enteros.
Bs 5 el 1kg

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Oca (de Cariquina Grande)
Variedad: Keni Apilla. Elaboración: Manual. Presentación: Tubérculos enteros.
Bs 4 el 1kg

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Pito de Cañahua (de Coromata Media)
Elaboración: Tradicional. Presentación: Pito molido.
Bs 4 la Libra
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